Une journée dans l'assiette d'une blogueuse : Aléa

Prénom et ou pseudo : Aléa

Age : 40 ans

Passion : tout ce qui a attrait au respect de l'environnement, la santé au naturel et l'alimentation.

Site/ blog : http://alealo.canalblog.com

Quelle est ta journée type alimentaire ?

• petit déjeuner : thé vert et 1 gélule de complément alimentaire : spiruline ou klamath ou cledist… Je prends ma douche puis je reprends un thé vert et deux tartines de pain complet avec du beurre. 

En ce moment car c'est l'été et qu'il y a du choix je mange beaucoup de fruits et légumes cuits ou crus.

• A midi une salade (concombre, tomates, salade verte, radis, carottes crues, melon, dés de fromage de brebis…) assaisonnée avec une grosse cuillère à soupe d'huile bio riche en oméga 3 de colza ou de lin ou de noix… ) une ou deux compotes de fruits sans sucre ajouté ou un fruit parfois quelques carrés de chocolat noir et  toujours un thé vert.
• A 16h des fruits frais ou des fruits secs un thé vert parfois quelques petits gâteaux secs. 
• Le soir une soupe bien épaisse avec du pain complet ou des galettes/blinis avec du saumon fumé ou du hareng ou des crevettes bio ou du foie de morue… et des crudités.

1. Quel est ton pêché mignon ? Les fraises à la crème chantilly mais je me raisonne.
2. Quel est ton repas préféré de la journée ? celui du soir car je suis au calme et tranquille.
3. Quel est ta philosophie, tes convictions alimentaires ? J'essaie d'acheter au maximum les fruits et les légumes biologiques mais sans être obsessionnelle. Je mange un peu de viande et du poisson environ 3 fois/semaine mais que de la viande ou du poisson de qualité biologique ou bleu blanc cœur. Je fais une belle part aux fruits et légumes. Je ne bois pas de lait, ne mange pas de yaourt par contre je ne résiste pas au fromage de brebis ou de chèvre de temps en temps. Je bois de l'eau, du jus de fruits ou du thé vert. Je mange des féculents pâtes semi complètes, pois cassés, lentilles, pommes de terre ( Nicolas), haricots secs… mais pas à tous les repas. Je ne mange jamais jusqu'à être repue et je termine souvent mon repas sans prendre de dessert. L'alimentation est la base d'une bonne santé il faut donc qu'elle soit variée et de bonne qualité.
4. As tu une allergie a un ou plusieurs aliments ? Aucune
5. Pratiques tu une ou plusieurs activités physiques ? Je me suis remise à la course à pied et à la rentrée je vais tenter la zumba ;-). Je marche souvent et sur le plan professionnel, je ne suis jamais assise mais toujours en mouvement.
6. Quelle est ta recette favorite ? Je n'en ai pas. Je teste souvent de nouvelles choses.
7. Quel est l'aliment dont tu ne pourrais pas te passer ? Aucun en particulier. Je pourrai me passer de manger un aliment du jour au lendemain par contre je ne pourrai pas vivre sans fruits et légumes, c'est une certitude !!!
8. As tu déjà consulté une nutritionniste ou diététicienne ? N'ayant pas de problèmes d'allergie ni du poids je n'en ai jamais ressenti le besoin.
9. Aurais tu un livre sur le sujet de l'alimentation à nous conseiller ? Celui que je conseille vraiment est un petit livre sur l'alimentation de bébé "mon bébé bio" de Ralf Moll et Ute Schain-Emmerich chez Terre vivante car l'alimentation du bébé puis dans les premières années est primordiale pour une bonne santé à l'âge adulte. Les mamans se doivent de bien nourrir leur enfant et cela devrait être suivi par les pédiatres. Il y a trop de maltraitance alimentaire dans les familles par méconnaissance. Je suis souvent effarée de voir comment sont nourris certains enfants qui n'ont rien demandé à personne et qui finissent avec de gros problèmes de santé.

Merci beaucoup à Aléa d'avoir joué le jeu !!