Dans mon assiette... Bretonne

Et si je vous donnais un petit aperçu de mes vacances Bretonnes... mais dans mon assiette ?! 

Velouté de courgettes / Tomates cerises passées au four avec de l'huile d'olive et du gros sel / Salade de trio de lentilles, carottes, échalotes, ciboulette du jardin et vinaigrette moutardée

Ratatouille maison / quiche aux poireaux (sans gluten et sans lait) avec la plus délicieuse pâte à tarte jamais mangée !!! Garniture délicieuse aussi : poireaux, reste de salade de lentilles, oeufs, crème de riz, muscade , poivre et sel

3 Araignées de mer préparées pendant 3 heures par la grand mère Bretonne énergique de passée 80 ans et qui ne recule devant rien !! Far breton (sans gluten et sans lait) aux cranberries gonflées dans le rhum !!

Patates douces cuitent au four et sauce maison délicieuse (recette à venir)

Enormes Artichauts de Bretagne !! Avec sauce que j'ai adoré : oeufs/huile d'olive/vinaigre/poivre/sel/herbe fraiche

Asperges vertes et sauce onctueuse sans gluten et sans lait (recette à venir) / Joues de Morue, riz basmati